29 Abr Eva Luque, Directora General de Hestia, participa en la Mesa de Debate sobre Desperdicio Alimentario organizada por Sodexo
Eva Luque, Directora General de Hestia, tuvo una destacada participación en la mesa de debate organizada por Sodexo, donde se abordaron los desafíos en la prevención y reducción del desperdicio alimentario.
La semana pasada, Hestia tuvo el privilegio de formar parte de la mesa de debate organizada por Sodexo, en la cual se reunieron con un grupo selecto de expertos y profesionales para explorar los avances en la prevención y reducción del desperdicio alimentario en toda la cadena de valor. Bajo el título «Objetivo: Salvar comida. Retos en la lucha contra el desperdicio», la primera mesa de debate, moderada por Nuria de Pedraza Barbero, Directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de AECOC, convocó a destacadas personalidades del ámbito, entre ellas Alfredo Vara, Jefe del Departamento de Prevención y Eficiencia de los Recursos de la Agència de Residus de Catalunya; Mónica Sánchez, Responsable de HSE de Boehringer Ingelheim y Daniel Lois Cerezo, Director de RSC y Sostenibilidad de Sodexo, quienes, junto con Eva Luque de Grupo Hestia, profundizaron en los desafíos y oportunidades en esta área vital.
En otro momento destacado de la jornada, Lorena Redonda, Directora de Comunicación de Sodexo, presentó el panel «Casos de éxito en la cadena de valor alimentaria», donde se expusieron proyectos e iniciativas inspiradoras lideradas por Albert Moreno, Key Account Manager de es im-perfect de la Fundació Espigoladors; Jesús Peinado, CEO de Gemüsering Iberia; y Carolina Bonafonte, Directora de Proyectos de la Fundación Áurea. Estos ejemplos no solo resaltaron un compromiso medioambiental sólido, sino también un enfoque social y humano en la lucha contra el desperdicio.
Agradec emos sinceramente a Sodexo por brindarnos la oportunidad de participar en este enriquecedor encuentro y compartir mesa con destacados expertos y profesionales. También expresamos nuestra gratitud a la estimada Carina Cabezas, directora general de Sodexo, cuyo liderazgo visionario fue fundamental para impulsar este valioso encuentro, donde se compartieron conocimientos y buenas prácticas.
Desde Grupo Hestia, reiteramos nuestro compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa. Nos comprometemos a seguir trabajando para promover una cultura donde la comida no se malgaste, en reconocimiento de nuestra responsabilidad con las personas, la sociedad y el planeta.
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